«Nous sommes convaincus que la durabilité et une approche respectueuse de la nature commencent dès la liste des courses. C'est la seule façon de créer un véritable plaisir du palais conscient dans l'assiette».
Dans notre restaurant gastronomique César Ritz, nous proposons à nos hôtes un menu à 4 plats qui change tous les jours. Pour les occasions très spéciales, il est préférable de réserver notre menu gourmet à 8 plats.
Le Cäsar Ritz est le restaurant dans lequel vous pouvez profiter de notre pension délice.
Le chef de cuisine Jakub Baron conçoit nos menus en fonction des saisons avec son équipe de cuisiniers.