3 junge Talente entdecken die Welt der Hotellerie
Am diesjährigen Nationalen Zukunftstag öffnete das Walliserhof Grand-Hotel & Spa in Saas-Fee seine Türen für drei neugierige junge Teilnehmer, die einen Blick hinter die Kulissen unseres 5-Sterne-Hotels werfen durften. Unser Ziel war es, den Jugendlichen die vielfältigen Karrieremöglichkeiten in der Hotellerie näherzubringen und ihnen durch aktive Einbindung ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
Der Tag begann mit einem Einblick in den Servicebereich. Hier lernten die Jungen, wie wichtig jedes Detail ist, um unseren Gästen ein erstklassiges Erlebnis zu bieten. Mit Hingabe und Präzision übten sie, Tische professionell zu decken und abzuräumen – Fähigkeiten, die in unserem Hotelalltag essenziell sind. Die Begeisterung für die kleinen, aber wichtigen Aufgaben des Service-Teams war schnell zu spüren.
Der nächste Halt war unsere Patisserie. Unter der Anleitung unserer erfahrenen Patissiers konnten die Jungen ihrer Kreativität freien Lauf lassen und ihr eigenes Dessert kreieren. Die Ergebnisse waren beeindruckend – süsse Tiramisus, die nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich überzeugen konnten. Die Freude, ein selbstgemachtes Dessert zu präsentieren, war deutlich sichtbar und ein Highlight des Tages.
Am Nachmittag wartete eine besondere Attraktion: eine Runde mit dem Elektroauto des Hotels, geführt von unserem Portier Abilio. Hier lernten die Jugendlichen, wie Mobilität im Einklang mit Umweltbewusstsein stehen kann – ein Wert, der im Walliserhof Grand-Hotel & Spa großgeschrieben wird. Während der Fahrt durch Saas-Fee erhielten sie spannende Einblicke in die logistischen Herausforderungen und den Gästeservice.
Zum krönenden Abschluss durften die Teilnehmer ihrer Kreativität freien Lauf lassen und ein eigenes Social Media Reel für das Hotel erstellen. Mit Smartphones und einem Blick für Details fingen sie die besonderen Momente ihres Tages ein und kreierten ein Video, das nicht nur den Spirit des Zukunftstags, sondern auch die Philosophie unseres Hauses widerspiegelt.
Der Nationale Zukunftstag war nicht nur eine spannende Erfahrung für die Jungen, sondern auch eine Möglichkeit für uns, die nächste Generation für die Hotellerie zu begeistern. Das Walliserhof Grand-Hotel & Spa steht für Innovation, Qualität und Nachhaltigkeit – Werte, die wir auch jungen Menschen näherbringen möchten.
Wir sind stolz darauf, diese Einblicke in unseren Hotelalltag ermöglicht zu haben und freuen uns, wenn wir vielleicht in ein paar Jahren einige der Jugendlichen als Teammitglieder im Walliserhof begrüssen dürfen.
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